Tuesday lunchbox dan sedikit curahan hati .. :)
February 12, 2008
Today’s lunchbox … mie goreng baso sayur … sosis goreng, telur gulung, timun, keju blok, buah & sebungkus biscuit mini rasa jagung ama susu stroberi
. Masih make box dapet hadiah ball race hari minggu kemaren … itu pesen yg bersangkutan
.
Oiya, menu ini sama ama yg di bawa ayahnya & aku buat lunch siang ini (minus keju & biscuit ama susu tentunya). Tiap hari aku musti nyiapin 3 box menu makan siang plus satu box sarapan untuk suamikuh (bawaan-nya palingan roti isi gituh ama buah).
Masaknya jam berapa? Jam 05:00 ato malah 5:30. Berangkat ke kantor jam 6:30. Supaya cepet biasanya, malem sebelumnya aku dah siapin apa yg musti dimasak untuk keesokan harinya … jadi pagi tinggal sreng2 ato rebus2 ajah. Berhubung kami belanjanya tiap hari minggu (seminggu sekali) … jadi pas minggu itu kesempatan untuk nyiapin bahan2 buat masakan seminggu ke depan. Misalnya ayam dah diungkep … daging dah di potong kecil2 … dibagi untuk beberapa kali masak … bgitu juga dengan udang/ikan … pokoke udah bersih & dibumbuin semuwa. Kalo untuk sayur … aku biyasanya beli sayur2 yg lumayan awet … trus sekalian dipotong2 masukin ke wadah yg pas untuk sekali masak. Ini gak berlaku untuk sayur yg mudah busuk kayak bayem gituh, biyasanya kalo mo ngolah bayem, belinya pagi di warung dekat rumah.
Kalo hari minggu itu masih ada waktu … kadang aku suka rebusin tuh kayak kentang … telur puyuh … ato jagung. Trus dimasukin ke wadah yg kedap, nanti tinggal diolah ajah kalo mau … ato kalo mo dimakan rebusan gituh ya tinggal angetin ama microwave. Untuk bumbu2an, aku biasanya beli yg udah digiling … trus .. masing2 dimasukin ke wadah plastik (yg kedap biar kulkasnya gak bau bawang dkk … hehehehe), nanti kalo masak tinggal ambil seperlunya tuh masing2 bumbu. Jgn lupa sedia bumbu kering halus (kayak ketumbar-kunyit-jintan-lada-pala). Dengan bgini, acara masak jadi lebih singkat … berguna banget buatku yg harus nyiapin bekal makan siang tapinya males banget bangun sebelum jam 5 pagi … apalagi kalo malemnya abis begadang ngerjain pesenan kue orang …. hehehehehehe. Pokoke jatah persiapan buat bekal itu gak boleh lebih dari sejam deh … termasuk cuci piringnya … nahh, yg ini perlu bantuan misua … hehehehehe. Maklumlah … kami dirumah khan tanpa pembantu (eh, ada ding … mbak2 yg dateng dua jam-an sehari yg kerjaannya cuma setrika ama bersih2 rumah), hari2 selama kami kerja Nadine ditemeni ama neneknya yg diimpor dari Sby & setiap 3 bulan-an gantian … hehehehehe. Maka dari itu semuanya dibikin sepraktis mungkin biar gak nyusahin kami berdua-aku & suami. Walopun waktuku sebagian besar habis di tempat kerja … tapi aku masih pengen memberikan yg terbaik untuk anak-suamiku … I just want to feed them well-from my very own hands .. itu ajah
.
Weitsss … kok jadi kepanjangan cerita. Maafkan curhatan gak penting diatas … cuma pengen berbagi gimana untuk mensiasati waktu antara harus merawat anak & suami – mengais segenggam berlian sekaligus akrobat ngerjain orderan orang
. Bersyukurlah buat ibu2 yg punya waktu lebih banyak untuk mengurusi anak-suami … buatku, pekerjaan para ibu-apapun itu- …. baik ibu2 dirumah atopun ibu2 yg berkarir diluar rumah …. semua yg ibu2 lakukan itu adalah yg paling mulia dimuka bumi ini
.
Lunchboxes
February 11, 2008
Monday Lunchbox
Buat pagi ini yg simple2 sajah .. simbok ini lagi sakit semuwa badannya gara2 tarik tambang kemaren … wes gituh kalah pisan .. halah malu2in … hehehehe. Pagi ini nadine bawa roti isi meises coklat, biscuit stroberi, buah & pudding coklat (puding coklatnya nyoba resepnya dari ibunya mbak adinda … enakk .. nyoklat banget
…). Dia baru dapet lunchbox baru .. kebetulan hadiah juara ke 2 lomba ball race kemaren … hehehehe.
————–
Sunday Lunchbox
Buat bekal pas fun day kemaren … maklum kami bertiga gampang lapernya .. walo aselinya konsumsi tersedia, tapi teuteup ajah mbontot
. Isinya gak macem2 … muffin oatmeal (sukaan yopi) .. nasi gulung telur dadar, bola2 kentang tuna, anggur & tomat cherry .. ama keju blok buat nadine. Benernya masih ada satu box lagi tapi isinya snack siap makan dari spm ama jus kotakan
.
Wednesday lunchbox
February 6, 2008
Pagi ini maunya masih yg cepet2 ajah buat bekal gendukku. Jadi aku bikinin chicken cheese burger (aku bawain separo, separonya si mbok-nya yg nggembol … hehehehe), sosis goreng … brokoli rebus & stroberi. Gak ketinggalan m&m ama susu ultra stroberi (gak kefoto .. hehehe).
Berhubung besok libur CNY … jadiii, buat yg merayakan … Happy Chinese New Year … hope that the new year will give you happines & good fortune … Gong Xi Fa Choi.
Tuesday luncbox
February 5, 2008
Simple menu for Nadine today … bola2 macaroni+banana muffin+jeruk-stroberi,keju kotak ama sebungkus m&m dan oreo wafer plus jus orange kotakan.
Si mbok-nya lagi pengen mbangkong, bangunnya siang muluww … jadinya bikin yg simple2 weeei… hehehehe. Tadi pagi ajah jam 6 lewat 35 baru brangkat dari rumah, Batam lagi mendung .. matahari-nya males2an kluar
… enak ademm, asal gak ujan & banjir ajah … gak masyalahh … hehehehe.
Happy tuesday everyone
Nadine’s today lunchbox
February 1, 2008
I’m addicted to prepare my daughter lunchbox …
. Ini hari kelima aku siapin lunchbox buat Nadine … lagi exited banget & lagi pengen hunting asesoris2 lunchbox yg lucu2 …
.
Well, today’s menu are … nasi kuning-potato tuna ball-telur-buah dan of course m&m ama milo uht. baca2 dari beberapa sumber ada beberap trik benernya supaya gak consuming waktu banget pas nyiapin lunchbox … ato bisa dikata biar gak perlu bangun terlalu pagi untuk siap2nya. Ngakalinnya tentu dengan bikin in advance apa2 yg bisa dibikin. kebetulan semalem pulang kerja masih sempet nyiapin potato tuna ball-nya, masukin ke freezer tadi pagi tinggal goreng ajah. Nasi kuning-nya juga ekspres gembol … aka cepet, lha wong tinggal dimasak di rice cooker ajah … hehehehe. Sisanya cuma rebus sayur & telur, niatnya mo nyobain egg molded bentuk bintang baru tapi kok yaa akhirnya putihnya rada pecah .. huaaa … akhirnya diiris2 ajah tuh telur rebus
. Mo blajar lagi aahh entar …
.
Soo … here’s the pics … still needs more practice and creativity on it … dannn musti blajar moto nyari angle yg menarik jugaaa
Besok libur anaknya … bundanya juga libur bikin bento .. mo nyari inspirasi lagi buat menu next week
.



